Nombre químico: L (+) Acido Tartárico
CAS: 87-69-4 (99+%)
Comercial Química Sarasa S.L. (COQUISA) es la unión de dos
empresas con gran tradición en la elaboración del ácido tartárico natural desde
1930: Productos Tartáricos Sarasa y Tydsa.
Comercial Química Sarasa S.L. es el máximo exponente en
la fabricación de ácido tartárico natural a nivel mundial. Cuenta con tal
tradición, experiencia y capital humano que le permite producir anualmente
alrededor de
12.000 T de ácido tartárico natural repartidas entre sus dos plantas.
El ACIDO TARTÁRICO es un aditivo
natural, siendo usado desde hace mucho tiempo en una gran variedad de productos
industriales.
Sus características de
inocuidad para el ser humano lo hacen especialmente útil para, donde se emplea
de forma habitual en todo el mundo. En Europa su uso está ampliamente aceptado.
El producto se obtiene por
reacción de tartrato cálcico con un ácido mineral fuerte, decoloración y
purificación de las soluciones tartáricas resultantes, con final de las mismas.
PRINCIPALES APLICACIONES:
Acido tartárico natural, natural tartaric acid, L+ natural tartaric acid, CAS 87-69-4,